La consoude et ses diverses utilisations.

La culture de la courgette
Nous sommes gros consommateurs de courgettes, en particulier dans la ratatouille que nous consommons toute l’année. De ce fait la culture de la courgette (et bien sur de la tomate) est importante dans notre potager. Nous avons acheté des plants de courgettes bios dans une pépinière du Finistère fin avril. Par le passé, j’ai moi-même semé [...]

Ma culture de petits pois (deuxième partie).
Dans le précédent article j’ai présenté mes méthodes de culture des petits pois, ici je vous dis comment je suis ma culture Suivi de ma culture de pois bios. Ma terre est riche, grâce en particulier au fumier très décomposé que j’épands tous les ans. Pour bien faire je ne devrais pas mettre de fumier à l’endroit [...]

Ma culture de petits pois (première partie).
Hélène et moi consommons beaucoup de petits pois. Je porte donc une attention particulière à ce légume, d’ailleurs très facile à produire. Une technique particulière de culture de petits pois liée à ma situation propre et à mes souhaits. Je dispose de grandes surfaces ; je sème les pois sur des rangs distants de 80 centimètres. J’aime bien [...]

Quelle surface pour un potager ?
Il y a aujourd’hui en France 15 millions de jardins, réunissant en tout environ 1 million d’hectares. Ces jardins ont des tailles vraiment différentes. Certains jardins ne sont en réalité que des balcons fleuris, d’autres personnes limitent leur jardin à 1 mètre carré pour pouvoir disposer en permanence de plantes aromatiques fraiches et gratuites. [...]

Plantez de la consoude dans votre jardin
Quand faut-il planter la consoude ? La consoude est une plante peu exigeante, vous pouvez donc la planter à n’importe quelle époque de l’année. Les meilleures époques restent quand même le printemps ou l'automne. Si vous décidez de planter la consoude en été vous devrez réaliser un arrosage régulier au début (au moins une fois [...]

La culture du melon en Bretagne
Le melon fait partie de la famille des cucurbitacées, c'est-à-dire que le melon fait partie de la même famille que les courgettes, concombres et cornichons par exemple. Pour bien réussir une culture de melon il faut une bonne terre bien fertilisée et du soleil. La première condition est facile à réaliser en Bretagne, par [...]

Comment contrôler l’amarante superweed, super-mauvaise herbe ?
Les dégâts causés par l’amarante aux USA sont déjà considérables. De nombreux agriculteurs s’affolent, certains auraient même déjà abandonné leurs exploitations. Les surfaces infestées aux Etats-Unis se comptent en centaines de milliers d’hectares ! Dans le seul état de Géorgie 50 000 hectares seraient gravement infestés d’amarantes. D’après Stanley Culpepper de...

OGM roundup et superweeds ou « super mauvaises herbes »
Ce problème ne fait pas obligatoirement partie des thèmes abordés dans ce blog consacré à la consoude et au jardinage. Nous allons néanmoins le développer suite aux très nombreuses réactions soulevées après la parution de notre précédent article « La nature a inventé une plante qui résiste aux OGM, à Monsanto et au Roundup ! [...]

La nature a « inventé » une plante qui résiste aux OGM, à Monsanto et au Roundup !
Nous voulons parler de la consoude, bien sur. La consoude est une plante relativement peu connue, en France, mais elle possède des propriétés très intéressantes et qui peut être utile à plus d’un titre. Alimentation des animaux : c’est la plante qui produit le plus de protéines à l’hectare. Fabrication d’engrais naturels : compost, [...]

Les différentes espèces et variétés de consoude
Le genre symphytum. La consoude fait partie du genre symphytum. Le genre symphytum comprend plusieurs espèces dont la plus répandue est symphytum officinale mieux connue sous l’appellation de grande consoude. Dans la littérature vous pouvez lire fréquemment qu’il y a plusieurs variétés de consoude et suit en général une longue liste : symphytum officinale, [...]